Kolla så att köttfärslimpan är genomstekt med en provsticka. Från att inte ha gjort köttfärslimpa själv någonsin, har jag nu gjort köttfärslimpa för tredje gången inom en förhållandevis kort tidsperiod
Köttfärslimpamed ost ochbacon. Tryck ut på en plåt med bakplåtspapper, lägg bacon över sedan ost. 500 gram nötfärs,2 st ägg1 paket bacon,ost,1/2 dl grädde1 gul lök och 3 vitlöksklyftorBlanda ägg nötfärs, hackad lök/vitlök, ägg och grädde. 1 paket bacon. 1 gul lök och
Skär upp köttfärslimpanoch servera med kokt potatis, skysås, ättiksgurka och grönsaker (t. Packa alltsammans i en vattensköljd avlång form och vänd upp köttfärslimpan på ett smort ugnsfast fat
skär tunna skivor av den kalla köttfärslimpanoch ät som ”smörgås” med smör och ost på. Det ska vara rätt rejält med kryddor, för annars riskerar köttfärslimpan att bli lite smaklös
Blanda ihop alla ingredienser till köttfärslimpan i en skål. Smörj en ugnsform med lite smör. Forma en limpa av köttfärsen och lägg i mitten av formen, tryck till tomaterna ovanpå färsen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.