Husmanskost är så himla gott. Finns nästan ingenting som jag tycker mindre om när det kommer till det. Är bra och riktig mat som mättar länge och som är roligt att göra
köttfärslimpa med bacon och svamp. För någon vecka sedan lagade viSaulisfavoritmat. Jag brukar servera köttfärslimpa med mos, lingonsylt och kanske tom
Köttfärslimpa måste vara det enklaste man kan göra av en förpackning nötfärs skulle jag vilja påstå. Bara att fräsa lite lök, blanda ihopingredienser, klappa smeten tills den antagit en avlång rundad form och så ini ugnen
För ett ganska så bra tag sedan snappade vi upp ett recept hos vår favorittant på en vegetariskköttfärslimpa, som vi genast kände att vi bara var tvungna att prova
Tillsätt lökfräset, hackade ansjovisfiléer, blandfärs samt salt och ägg och arbeta samman till en smet, men försök att inte överarbeta färsen för då kommer köttfärslimpanbli kompakt
Blanda havregryn, ägg, gräddfil, färs, pulver och svartpeppar. Smörj en rymlig långpanna eller ugnsform med olivolja, lägg i färsen och forma den till en limpa
Det här var en av minafavoriter som barn. Dock var det enligtmin mor ett måste att ha fläskfärs. Eftersom jag bor ihop med en jägare testar jag tillaga det mesta med älgkött
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.