Blanda ihop grädden, soltorkade tomaterna, vitlöken, basilikan, pepparn och smaka av med salt. Denna vecka har jag haft fullt upp med annat och har inte haft så mycket tid för att blogga
broccoli, några nävar. Nyp ihop kylskåpskallt smör med mjöl och salt. Fick med mig fina rabarber hem från en arbetskamrat idag, (har inte ens kollat mitt eget rabarberland, för det är lite igenväxt om man säger så)
Smaka av med salt, om det ens behövs, och svartpeppar. Koka upp rikligt med vatten till pastan som kokas någon halvminut kortare än vad som står på paketet
Vi serverade omeletten med rivna morötter, pizzasallad och en bit bröd. Vispa ihop äggen med vattnet. Förutom pasta hade jag även i lite kokt broccoli och stark mjukost
Med en massa grönsaker, bacon ochost så har du en hel måltid med just den här frittatan. Med en mindre form blir frittatan tjockare och kan ta lite längre tid att bli klar
Det kan aldrig gå fel med broccoli ochost. Om du hellre vill använda vanligt vetemjöl så funkar det säkert bra att ersätta potatismjölet, mandelmjölet och sojamjölet med det
Tillsätt resterande mjölk samt gräddenoch sjud i några minuter under omrörning. Just denna vegetariska kombination medostoch broccoli har vi tidigare gjort men då i en gratängform, blir ni nyfikna kikar ni in här för receptet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.