Vi äter köttfärsbiffarnamed en riktigt god, både söt och syrlig, rödlöksmarmelad. Det här receptet introducerade min fina E för ganska länge sedan i samband med att han hade matlagning tillsammans med ett gäng herrar
4 1/2 kruka oregano 1 vitlöksklyfta skal och saft av 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk saft) 1 silverlök 250 g gula och röda körsbärstomater 4 msk olivolja salt och svartpeppar 2 pkt fetaost (à 150 g) Till servering bröd kalamataoliver Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Kött ⁄ ReceptKöttfärsbiffarmed fetaost och rödlök. Det här receptet på köttfärsbiffar är ganska så enkelt och går ganska snabbt att göra vilket är rätt skönt en vanlig torsdag
Passa på att låta några klyftor citron få följa med in i ugnen när ni kör in rotfrukterna, citronen genomgår en förvandling där inne i värmen och ut plockar ni vad som närmast kan jämföras med en smaksensation
Recept köttfärsbiffarmed fetaost. Åt dom med lite spenat och tomat som tillbehör och då blir det en ganska lätt måltid, vilket är perfekt nu när jag dragit igång med periodisk fasta och ”diet” igen
Servera biffarna med gräddskyn, kokt potatis och lingon. 400 g köttfärs 150 g fetaost 2 vitlöksklyftor 2 ägg salt peppar Blanda köttfärs och fetaost i Quickchef III med knivarna Pressa i vitlöksklyftorna Blanda med ägg och krydda Forma biffar och stek i stekpanna. När biffarna är klara häller man i 1/2 dl vatten i pannan fyll på med 1 dl grädde och smaka av med kryddor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.