Köttfärs Yakiniku
Mat i kvadrat
Mat i kvadrat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Till 4 portioner behöver du
  • 500 g köttfärs
  • 1 msk Motala
  • 2 gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor 1 dl japansk soja
  • 1,5 dl risvinäger
  • 2-3 msk socker
  • svartpeppar och umami
  • 2 msk färsk riven ingefära
  •  
  • Gör så här
  • Hacka lök och vitlök och stek i matolljan, tillsammans med köttfärsen till köttfärsen är brynt.
  • Krydda med svartpeppar och umami.
  • Häll på sojan, risvinäger, socker och den rivna ingefäran och låt puttra ihop i ca 10 minuter Smaka av och tillsätt mer soja, socker eller risvinäger efter smak.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.