Receptet fick jag av min arbetskamrat Karin när vi satt och åt lunch tillsammans i förra veckan. Hatten av för det receptet och välkommen underbara grillsäsong
Salta och peppar köttet på båda sidorna. Jag fick tag på fint kött på Oaxens Skafferi. …eller hängmörad ryggbiff med vinkokta smålökar serverad med rödvinsås, potatiskaka och spenat för att vara exakt
Lägg över allt i lämplig panna och låt bryna ihop en stund, tilsätt vatten och resten av ingridienserna, låt koka ihop, tillsätt grädden och låt puttra tills köttet är mört
En perfekt sås till alla sorters köttoch den är så användbar. Så skönt att få komma i gång och beta av jobb i lugn och ro innan husets yngre tjejer vaknar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.