1 portion blomkål. ca 1/4 blomkålshuvud. 1 klyfta vitkål. Skala och dela grönsakerna i mindre bitar. Koka upp allt på medelvärme och låt koka tills grönsakerna blivit mjuka
Det här receptet kommer från Viktväktarnas bok "Grytor och gratänger" och i detta recept steker man inte köttet utan lägger i det i vätskan lite i taget och låter det sen sjuda
GA_googleAddAttr("Tag", "morotssoppa"). Morotssoppa med chili och ingefära, 4 portioner2 msk kokosolja1 gul lök1 stor vitlöksklyfta1 bit ingefära, som din tumme ungefär1/2 röd chili, typ spansk peppar6 normalstora morötter (500 g)4 dl vatten5 dl krämig kokosmjölk1 tärning ekologisk grönsaksbuljongeller 1 msk buljongpulver av bra kvalitetfisksåscitron. Relaterade Morotssoppa med chili och ingefära, 4 portioner
Morotssoppa med kokosmjölk och ingefära, en receptskiss. Det här receptet på morotssoppa från 2006 pekar fortfarande emellanåt i statistiken. Morotssoppa med citron och ingefära (18)
Vi började dock kalaset med en nyttig och god morotssoppa. Morotssoppa med sting, 4 port. Nu när hösten kommer försöker vi att äta soppa minst en gång i veckan
Soppor gjorda med morötter som huvudingrediens har inte alltid stått högt i kurs hos mig, men sedan jag startade bloggen har jag ätit flera riktigt goda morotssoppor vilket har gjort att jag har börjat ändra åsikt om den solgula soppan
3 dl rivna morötter 1 grönsaksbuljong5 dl vatten 2 dl grädde 1 dl cremefraiche Timjan Salt och peppar 2 msk tomatpuré Koka ihop 20 minuter mixa ihop med stavmixer
Den här veckan drar igång med en mumsig, färgglad, morotssoppa. Jag tycker att mixade morotssoppor ibland kan bli en aning för söta, men i den här soppan balanseras morotssötman upp perfekt av syrligheten från den pressade apelsinen och crème fraichen
Här ska ni få världens enklaste recept på en av mina favoritsoppor. När jag och mamma var i Köpenhamn förra veckan, åt vi lunch på ett ställe med världens fräschaste salladsbuffé
Skala och skiva morötter och lök och fräs i en gryta med matfett i ca 2 minuter. Tillsätt vatten och buljongtärning och koka tills morötterna är mjuka, ca 15 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.