En riktigt lyckad kräftskiva även om vi saknade ett par underbara människor som brukar vara med. Till kräftskivan gjorde jag smördegsflanet med potatis, prosciuotto, parmesan och tomater igen
Semester och ledighet är lika med lååånga frukostar. Och jag bara älskar´t. Då finns ju tiden för att bulla upp med att möjligt gott, mysa med tända ljus (japp behövs i det här höstvädret), snegla i morgontidningen och såklart planera dagens aktiviteter, sådant man bara har tid med då och då på helgerna annars
Har sök och funnit två förslag på kex man kan baka med nötter eller frön. Här kommer recept på sesamkex och mandelkex, varje sats räcker till en plåt, med kex
Skala och finhacka löken. Skala och skiva vitlöken mycket tunt. Bryn lök, vitlök och svamp. Bryn löken och champinjonerna separat annars blir det för fullt i pannan
Igår var det storstädning, stortvättning, rensning av garderob och adventspyntning. Imorse vaknade jag till en adventsprydd lägenhet, gnistrande snö ute och en helt fantastisk känsla
Kul att lyckas så bra när "man tager vad man haver". Söndagsmiddagen i går var ugnsstekt lax med en snabbt hopvispad sås av det som fanns i kylskåpet och vilken succé det blev
Vispa ihop alla ingredienserna till marinaden och smaksätt med svartpeppar. Marinera köttet, någon timme för mindre bitar och över natten för större detaljer
Recept på mandelkaka med kolasås och hallon. Och så blev det äntligen onsdag. Det är nu några veckor sedan vi sågs då en skidresa kommit emellan och det varit omöjligt att ses
Nu börjar det ju dra ihop sig till midsommar och jag njuter till fullo av den tid som är just nu. Det är så lätt att den här vackra tiden glöms bort av att man går och väntar på semestern
Häromdagen hjälptes Lilla I och jag åt att skörda de allra första krusbären för i år, och de hamnade i en lättgjord och god fika- eller efterrättskaka som är både glutenfri och mjölkfri
Jag har tänkt att bjuda dem på en het kikärtsgratäng, men det receptet får ni en annan dag. Idag kommer våra barn hit och hälsar på oss lagom till lunch
Tänkte ge er lite förslag på goda sillar och gravad lax att göra till midsommar. Dessa funkar ju såklart inte bara till midsommar utan till påsken och julen också, ja, året runt helt enkelt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.