Dra på värmen nu och häll i mjölken och låt koka upp under omrörning, dra sedan ner värmen igen, lägg på locket och koka till grötkonsistens, ca 35-40 minuter. 1 - 3 msk smält smör
Tillsätt citron- och apelsinsaften och sockret. Tillsätt resten 4 l kallvatten, låt vätskan svalna till 37°-38° (allt ska vara fingervarmt). Sila sedan försiktigt drickan från skal och fruktkött, häll den på riktigt rena flaskor som i botten av varje flaska har 1 tsk socker och några russin (3-5). Stäng med kork och låt siman stå i svalt i kylskåp eller i källare 2-3 dygn innan det är färdigt att dricka. 4-5 stora citroner
8-10 fasta potatisar. 3-4 morötter. 8-10 kryddpepparkorn. Skala potatis och morötter, skär potatisen i mindre bitar (som halva hönsägg ungefär) och slanta morötterna
10 1 kg kålrötter (1 kg motsvarar ca 2 stora kålrötter) 2 dl ströbröd 4 dl grädde 1 dl sirap 1 1/2 tsk mald ingefära 1/2 tsk vitpeppar 1 msk salt 1 ägg Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Idag får ni recept på ett riktigt maffigt, glutenfritt julbröd, med massor av godsaker. 50 g smör - laktosfritt eller mjölkfritt margarin vid behov. 50 g färsk jäst - röd eller blå går lika bra, men jag tog röd. 50 g osvavlade, torkade aprikoser - strimlade. 1 dl durramjöl eller ljust teffmjöl - jag har gjort med båda varianterna och det gick lika bra. Låt det bli ca 34 - 35 grader varmt. Arbeta degen väl, 10 - 12 minuter på ganska lågt varvtal. 50 g smör - laktosfritt eller mjölkfritt margarin vid behov. 50 g färsk jäst - röd eller blå går lika bra, men jag tog röd. 50 g osvavlade, torkade aprikoser - strimlade. 1 dl durramjöl eller ljust teffmjöl - jag har gjort med båda varianterna och det gick lika bra
Täck med duk och låt stå på en varm plats i 12-14 timmar. När limporna har jäst sig fina gräddar du dem i 200-220 grader i ca en timme. 8 dl 37 -gradigt vatten. 3 dl 37 -gradigt vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.