Nedan följer ett recept på hemmagjord jordgubbsmarmeladmed smak av lime. Att göra egen hemmagjord marmelad är väldigt enkelt och det är kul att exprimentera med olika smaker
Yacónkräm medlime och vanilj, toppad med frukt & bär. färska jordgubbar med strimlade myntablad, färsk mango eller papaya i tärningar, kanske tillsammans med passionsfrukt
I veckan gjorde jag jordgubbsremmar som fick stå i ugnen medan jag satt och pluggade. Smörj ett bakplåtspapper med lite kokosolja och häll över smeten och bre ut ett tunnt laget
En raw cheesecake med de ljuvligaste smaker man kan tänka sig. Jag smälte sedan choklad och la på toppen tillsammans med färska jordgubbar när de togs ut ur frysen
Koka upp rabarber, jordgubbar, delad och urskrapad vaniljstångmed syltsocker. Smaksätt medlimesaft. Svärmor bjöd på denna marmelad som vi åt till en norsk ost med kardemumma i
Skiva eller tärna jordgubbarna och lägg i en kastrull tillsammans med vatten, socker och limesaft. Ät krämen med gräddmjölk eller något mjölkfritt alternativ om du inte tål mjölkprodukter
Dekorera ev medlime vid servering. ½tsk vaniljpulver. Tillsätt citron & limeskal. Citron och lime är något jag gillar jättemycket i efterrätter så det fick bli smaken på pajen
Paj med fetaost & soltorkade tomater. Dela vaniljstången och skrapa ur den i en kastrull, hacka upp vaniljstången i lite större bitar och låt även dom följa med i kastrullen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.