11 st
mango 500 g jordgubbar 200 g blandad grönsallat i bitar 100 g fetaost 0.5 dl solroskärnor rostade Dressing: 1 st apelsin pressad saft 1 msk honung flytande 2 msk olivolja salt svartpeppar Det här behövs till 4 port:Dela mangon på båda sidor om den platta kärnan. Ruta fruktköttet med en kniv. Vräng skalet och skär loss fruktköttet. Skölj och ansa jordgubbarna. Skär dem i bitar.
1 Fördela
sallaten på ett uppläggningsfat. Fördela mango och jordgubbar över sallaten. Skär fetaosten i bitar och toppa med den och rostade solroskärnor.
1 Blanda
samman apelsinsaft, honung och olivolja till dressingen. Smaka av med salt och peppar. Servera till salladen med bröd.
4 1/2 kruka oregano 1 vitlöksklyfta skal och saft av 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk saft) 1 silverlök 250 g gula och röda körsbärstomater 4 msk olivolja salt och svartpeppar 2 pkt fetaost (à 150 g) Till servering bröd kalamataoliver Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Ingredienser till Jordgubbs- och rabarberkompott. stora bitar och lägg bitarna i en kastrull. Lägg upp den kalla kompotten i portionsglas, toppa med crunch
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.