Här hänger Kalle på tork. Men det blev inte bra, då det var för fuktig luft, sa allt åkte in i ugnen på 40 grader varmluft i några timmar med ugnsluckan på glänt
Det här var vår förra fredagsrätt och my good vad gott det var. Jag gillar hemlagad ravioli men den tiden finns sällan efter jobbet en fredagskväll hos oss, men den här var riktigt god och något vi definitivt kommer äta igen
Skär falukorven i stavar. Dela löken på mitten och skär sedan skivor av den så du får små halvmånar. Börja med att bryna löken så den blir mjuk och böjlig, häll därefter ned falukorvs stavarna och bryn dessa med så dom får en fin och läcker färg
Makrill är verkligen superfisken i frysdisken. Billig, fet och nyttig, och framför allt - så god. Jag saltar och pepprar den och vänder den i mjöl av något slag (graham idag), några minuter i stekpannan med en klick smör, och så var det klart
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.