Jerk chicken, Tareq Taylors recept
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 hel kyckling
  • 1 stor gul lök
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 chili, t.ex. habanero, eller torkad chili
  • 1 lime, saften från
  • 1 tsk hel kryddpeppar
  • 1,5 tsk malen muskot
  • 1 tsk five spice-krydda
  • 0,75 dl japansk soja
  • 1 tsk torkad timjan
  • 1 msk solrosolja
  • 2 spetspaprikor
  • 2 röda chili
  • 0,5 dl olivolja
  • 0,5 tsk havssalt
  • blandad grön sallad
  • ev. ugnsrostad potatis
  • ev. ugnsrostade grönsaker
  • ev. grillad majs
  • 1 hel kyckling
  • Kryddpasta 1 stor gul lök 2 klyftor vitlök 1 chili, t.ex. habanero, eller torkad chili 1 lime, saften från 1 tsk hel kryddpeppar 1,5 tsk malen muskot 1 tsk five spice-krydda 0,75 dl japansk soja 1 tsk torkad timjan 1 msk solrosolja
  • Rostad paprika- och chilisås 2 spetspaprikor 2 röda chili 0,5 dl olivolja 1 lime, saften från 0,5 tsk havssalt
  • Till servering blandad grön sallad ev. ugnsrostad potatis ev. ugnsrostade grönsaker ev. grillad majs

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.