Till middag ikväll så blir det Sukiyaki – japansk fondue. Sukiyaki – japansk fondue. Sukiyaki är en japansk rätt där med kött, tofu, nudlar och grönsaker
Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket. 2-3 vitlöksklyftor. 2-3 dl grädde. 1 lök 2-3 vitlöksklyftor 2 pkt krossad tomat (gärna finkrossad). 2-3 dl grädde
Lyxmiddag på nolltid. 4-6 portioner. Tillsätt curry och gurkmeja och fräs allting i 2-3 min. Låt sjuda långsamt i ca 10-15 min. Koka upp och låt småputtra i ca 10-15 min. Relaterade 4-6 portioner 2 burkar tonfisk i vatten
Mat & Middagar. Veckans middag. Piroger. September 22, 2016 16. 44. Förra veckan blev det storbak här hemma, vi fyllde upp både magarna och frysen med smarriga piroger
Fläskytterfilé skivat i 2-3 cm tjocka medaljonger, peppra, salta och stek på båda sidorna. Lägg i färska kantarellerna då de vätskas pudra över med 1-2 msk vetemjöl. När de har fått en fin färg, slå på 2 dl grädde, rör om fyll på med 2 dl mjölk och 1/2-1 dl vitt vin ( vinet ej nödvändigt, men gott) låter puttra en 10-15 min fyll på med grädde eller mjölk om det behövs. 1/2-1 dl vitt vin. 10-15 min
Så, vad ska man hitta på för middag en torsdag som denna då. Ja, torsdagar är ju traditionellt soppdagar, och vill ni ha soppa så hittar ni massor med recept och idéer i min sopp-kategori, det är bara att följa länken
Dragon är en av mina favoritkryddor, så när jag såg det här smarriga receptet på kyckling i dragonsås med knaperstekt bacon till var jag bara tvungen att laga det
PARMESANKYCKLING MED ZUCCHINI- & POTATISGRATÄNG. Dagens middag är inspirerad av Paolo Roberto och Ulrika som bjöd på detta i våras, tack för middagstipset
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.