Blanda och stek några minuter. -) Kycklingrätt påmitt sätt. 4 st kycklingfilé 1 pkt bacon 1 liten purjolök 1 burk champinjoner 10 coktailtomater (minitomater) 1 dl sweet chilisås ½ dl dl kinesisk soja 2 dl matlagningsgrädde olivolja Salt/peppar Gör så här
Skär purjolöken i ½ cm skivor, skär paprikan i mindre bitar. Skär kycklingen en mindre bitar och bryn i stekpannan, salta och peppra och för över i grytan
Här har jag gjort min egen variant av denna läckerhet. Gubbröra är ju en klassiker, som ofta bjuds till nattamat eller som förrätt på kavring eller annat grovt bröd
Låt småkoka i 15-20 minuter, tillsätt mer vatten om det behövs. Efter 15-20 minuter tillsätts potatisen, korven, Sweet Chili Sås och chilisåsen, rör om i grytan, låt småkoka tills potatisen är klar
Låt småkoka i 15-20 minuter, tillsätt mer vatten om det behövs. Efter 15-20 minuter tillsätts potatisen, korven, Sweet Chili Sås och chilisåsen, rör om i grytan, låt småkoka tills potatisen är klar
När det gäller bruschetta (och pan con tomato också för den delen) tycker jag verkligen inte om när brödet blir för blött, så därför ser jag till att brödet är riktigt krispigt under bruschettatoppingen
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 60 minuter. Jag penslar köttfärslimpan 2-3 gånger under gräddningen med blandningen av milda och soya, limpan får så mörk och fin färg
på mer vatten och salt så att det täcker köttet. Lägg på locket och koka upp. Låt kött och grönsaker koka på svag värme under lock tills köttet känns mört, 1 1/2 - 2 timmar. Låt köttet vila i buljongen 15-20 min innan det skärs upp. Koka upp och låt koka ca 3 min
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 60 minuter. Jag penslar köttfärslimpan 2-3 gånger under gräddningen med blandningen av milda och soya, limpan får så mörk och fin färg
Jag tänker mycket påpåskmat för tillfället, trots att det är flera månader kvar till påsk, och jag tog därför tillfället i akt att öva på en för mig ny variant av det som för min familj blivit en klassisk påsktårta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.