Det var länge sedan jag bräckte rökt skinka. Tillsammans med mina älsklingar tomaterna, stekta den här gången, så fick jag ihop en läcker liten måltid till mig själv
Jag har funderat kring det här med inkokt lax. Jag har funderat på det en hel del. Faktum är att inkokt lax överstigit de flesta del andra rätter i mängd tid jag ägnat åt dem, åtminstone den här sommaren
Så här i efterhand hade jag ju kunnat petat in färska basilikablad under skinkan. Därifrån var inte vägen lång till de här fyllda godsakerna och han blev mer än nöjd med slutresultatet, och jag också faktiskt
Tusen tack för ett fantastiskt recept, säger jag till Nilla's Kitchen. (jag har tagit recept rakt av från Nilla's Kitchen, men bytte ut nyponskalmjöl mot durramjöl
Något jag uppskattar när det kommer till lunch är att det går snabbt. Eftersom jag och David har två stora hundar som kräver ganska mycket motion, åker vi hem varje lunch för att gå ut med dem
Men här tyckte jag att jag fick till en anständig måltid utan större krussiduller. Dessutom gillar jag när mat tillagas i ugnen och man kan ha händerna lediga för annat
Ännu ett recept från Leila, även detta urgott. Vi valde att fylla pajen med körsbär som vi hittade frysta (och urkärnade) i vår butik men man kan också testa att fylla den med päron, vinbär, hallon, aprikoser eller exempelvis plommon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.