Köttbullsmix A La Italia* Det här behöver du. Det här är så gott. Jag hittar ofta på mina recept själv och här är ett av dessa med smak av Italienska köket
Italiensk pizza amoreFyllning. Hemmgjord pizza kan man lätt få till med mycket kärlek. Idag blev det faktiskt en färdig mjölsats bara att blanda med vatten från Maizena
Lasagne ala italiaca 6 portca 700 g älgköttfärs200 g ica´s ricotta och tomatsås1 hackad röd lök1 dl lätt creme fraiche3 msk lätt creme fraiche mecixan chili (norrmejeriers)ca 2 dl vattenSalt, pepparPersilladeLasangeplattorFetaostGör så härBryn köttfärsen i smör tills den fått färg
Vi hade varit bortresta några dagar - kylen gapade tomt då vi väl kom hem. Då är det bra att ta til hemgjord pizza, på varor som mestadels återfinns i skafferiet
Idag får ni hålla tillgodo med ett superkort inlägg. Har jobbat en låång dag, ätit middag och landat i soffan och kommer att gosa ner mig i sängen snart tror jag, gäsp
Gör enligt nedan. 1. Halvera auberginen och gröp ur dem. Var noga med att inte ha hål i skalet eftersom det sedan skall fyllas med grönsaksröran och in i ugnen
1 burk Findus pastasås Italia. Stek köttfärsen tillsammans med den finhackade löken och vitlöken i en stekpanna och häll därefter över det i en stor kastrull
Receptet på focaccia som jag utgick från är ur kokboken Bar Italia som vi snubblade över i somras. Bar Italia innehåller en del recept på glass, smörgåsar – dock ingen av focaccia, inlagda grönsaker, panforte, pizza, risotto, pastarätter samt en del om italienska charkuterier & ostar
Forfarande med starka influenser à la Italia. Här blev det tyst över helgen minsann. Hm, inte för att jag kan skylla på roligheter, har varit däckad i migrän hela helgen, därav min tystnad
Tanken var att jag bara skulle pröva på att göra fondantpotatis, detta sätt att tillaga potatis på som har varit populärt i diverse matlagningsprogramm i flera år
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.