Jag tänkte dela med mig av ett recept på lingondricka, som är en jättegod dryck med lingonsmak. Lingondricka tillagas kallt och passar utmärkt som måltidsdryck eftersom den inte är så söt
När lingondrickan är färdig kan man servera den så här läskande. ) 1 kg frysta lingon tänker jag göra lingondricka av. Lingondricka 1 kg bär 500 gram socker 3 dl vatten 1 krm natriumbensoat ger ca 1,5 liter lingonsaft Mosa ihop de rensade bären med socker i en gryta och tillsätt vatten
Det har nu blivit kokat helt vanlig, hederlig lingonsylt, men även en härlig röd lingondricka. För ett par veckor sen spenderade jag och barnen en hel eftermiddag i lingonskogen med både picknick och korvgrillning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.