Fredag igen, inte vilken fredag som helst utan lönedag dessutom. vilket märktes när Anki var nere på stan efter jobbet för att handla lite goda bubblor till kvällens middag
Chokladkaffekräm med whiskey toppad med vispad grädde och riven kaffechoklad. Värm vispgrädden i en kastrull tills första "kokbubblan" kommer upp, ställ av kastrullen ifrån plattan och lägg i kaffechokladen och låt den smälta
Häll i mjölken under omrörning och rör sedan ner mjöl och bakpulver som du blandat ihop. Det var första gången jag gjorde den här klassikernmen definitivt inte sista
Pudra kaffefiltret lätt med kanel eller kardemumma, det ger kaffet en extra liten tvist. Blanda farinsocker och whiskey i ett högt glas (gärna ett lite rejälare glas som tål värme)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.