Om man vill äta italiensk behöver man ju absolut inte äta mjölmat. Bara gott och smakrikt. Fördelen med att pochera köttbullarna är att de behåller sin runda form och man undviker stekos
Till sommarmat räknar jag rabarber, kanske inte serverat med färskpotatis men i lite andra former. Vid midsommar har jag en tanke på att servera en rätt som är ganska så lätt att tillreda och är frisk i sin framtoning
Riv mandelmassa och lös den med. Blanda smör och socker. och häll sist i mjölet. Fortsätt med fyllningen genom att riva mandelmassa och blanda den väl med smör
Skär grönsaker i lämpliga bitar för att kunna träs upp på spett och grillasSkär löken i mindre bitar och lägg i ett foliepaket med smöretPutsa din rostasfiléBlanda ihop dressingen och blanda ordentligt så att den inte är skiktad - smaka av och fyll ev
Viktigt är att se till att osten inte kan rinna ut i sidorna när den smälter. Rostade grönsaker. Ska jag använda sverigesvenskt-språk och skriva FLÄSKFILÉ i receptet eller ska jag köra med mitt eget modersmål, finlandssvenska, och använda GRISINNERFILÉ
Kyckling ochgrönsaker i sötsur sås. Blanda ihop resten av ingredienserna och låt koka upp. Och här kan man ju variera med andra grönsaker såsom bambuskott, broccoli, zuccini mm
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.