På Valborgsmässoafton bjöd vi våra gäster på en av våra favoriträtter, raclette. Jag har säkert glömt bort någonting men det är verkligen man tager vad man haver som får råda när man dukar upp till raclette
En riktigt läcker helgrätt, inspireradav den italienska rätten saltimbocca alla romana. Lägg ett salviablad på varje sida av filén och vira parmaskinka runt den
De här grönsaksbakelserna är inspireradeav IKEAS grönsakskaka. När man gör något för första gången så är det svårt att veta exakt hur mycket man ska ta av varje ingrediens
Vi hade tacos i helgen IGEN =) och jag brukar alltid göra mer än vad vi äter upp så från vad vi hade kvar tänkte jag göra en egen variant på en blandning av en ungersk rätt och lasagne
Franskinspirerad sallad à la Nicoise tycker jag är jättegott både med och utan dressingen. Jag har säkert gjort något i receptet som avviker från en "riktig" Nicoise men inspirationen kommer därifrån i alla fall
Havregrynen tillsammans med kvargen ger en härlig krämighet. Hallonen får stå för antioxidanterna, denna smoothie hallon är perfekt nu i förkylningstider då vi verkligen behöver ha ett bra förråd av vitaminer och antioxidanter i kroppen
Blir så när man är speedad avvåren. Men vi höll oss på avstånd och hoppas klara oss. I originalreceptet var det endast havregryn men jag blandade upp med rågflingor för att få dem lite grövre
En egen variant av Risentas sesamkakor, en nyttigare variant utan sockerlösning och med vaniljsmak. Grädda cirka 10 minuter, stäng av värmen och öppna ugnsluckan. Låt plåten med kakorna stå kvar tills värmen avtagit en aning, cirka 15 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.