Koka upp med skalad, färsk ingefära, krossat skivat citrongräs och citronsaft. Lägg över i glasburk med lock eller servera direkt med vispad grädde, rostade kokosflingor och garnera med citronmeliss
makrillfileér. Bena ur samt avlägsna skinnet från makrillen. 1finhackad röd chili. 1finhackad färsk ingefära1. Skär makrillen i 2 cm stora bitar och lägg den i en glasburk med lock4. Lägg i chilin, ingefäran samt skalet av citronen i lagen, låt koka i ca 2 minuter 6. Slå den varma lagen över makrillenoch förslut locket, låt stå i kyl i 2 dygn
Efter att ha rest i både Thailand och i medelahavsområdet har jag dock fått upp ögonen på bläckfisken som råvara, den är både enkel att tillaga och fortfarande relativt billig att inhandla
innehåller några av mina favoriter nämligen broccoli, purjolök ochingefära. För ner den rivna ingefäran, laxen som du skurit i små bitar, grönsakerna, den smakrika buljongen
Jag tänkte att jag skulle ge ert ett kanonrecept på goda inlagda vitlöksklyftor. Jag har smaksatt min olja med röd och grön chili samt lite färska kryddor
Det här är en jättesats med soppa, som jag gjort och frusit in i lagom stora förpackningar. Både morötter, chili, vitlök, ingefäraoch gurkmeja är starkt inflammationsdämpande, och passar därför extra bra när man behöver lite extra näringsmässig ompyssling efter sjukdom eller olika ingrepp
Häll med hjälp av en pastaslev över innehållet till en glasburk. Kärna ur och strimla paprikorna, skiva rödlök och vitlöksklyftor tunt, kärna ur och skiva chilin tunt
Rör i chilioch citron. Häll lag och fänkål i väl rengjorda burkar. 11 st röd chilifrukt. 11 dl ättika 12 % 2 dl socker 3 dl vatten 1 tsk salt 1 st röd chilifrukt i tunna strimlor 1 st citron det yttersta finrivna skalet 2 st fänkålsståndBlanda ättika, socker, vatten och salt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.