Det enda du behöver tänka på är att i förväg beställa hem två olika kryddblandningar från Zmaka (och nej, jag är inte sponsrad men kan inte leva utan dessa båda favoriter, som jag använder till det mesta i matväg)
Det var nog (nästan) hundra år sedan jag gjorde biskvier, kan tänka mig att jag gjorde det på bagerilektionerna på gymnasiet (Någon gång måste jag berätta om våra lektioner med den skräckinjagande Bagar-Gert från Holland)
Efter-träning-mat blev sesampanerad torsk, kokt potatis, ärtor och kvarg med provencalekryddor. Det gick dock inte att komma iväg och träna så idag tog jag igen det med två pass
Varför inte världens enklaste LCHF-dessert med färska jordgubbar och en vaniljkräm. Själv ska jag beta av en gedigen to-do lista, maila, redigera bilder, beställa hem hudvårdsprodukter som av någon konstig anledning har tagit slut på en och samma gång (usch det kommer kännas i plånboken) och förhoppningsvis räcker energin till ett litet onsdagsbak också
Tänkte ge er receptet på kycklingen och salladen i detta inlägg. Dom här två rätterna går dessutom väldigt bra att förbereda dagen innan vilket jag gjorde
Cheesecake är gott och pannacotta är gott. Och tänk att de gifter sig utmärkt tillsammans. Lena blev av med sin fasa för gelatinblad när hon gjorde denna dessert, men jag har förenklat receptet ytterligare
Grekisk pastagratäng 6-8 p. 1-2 gul lök. 1-2 paprika. 2-3 vitlöksklyftor. 1/2-3/4 tsk kanel. Gratinera 15-20 minuter tills osttäcket har fått lagom färg. Minestronesoppa med köttfärs à la Jennys matblogg, 5-6 portioner. 1-1 1/2 liter vatten. 1-2 gul lök. 1-2 paprika. 2-3 vitlöksklyftor
ugnsrostade färskpotatis med grönsaker. är gott med ljumna grönsaker till sommarens grillmiddagar. Jag brukar skölja dom och dela dom i halvor och lägga på en plåt skiva över gul lök i båtar
Häromsistens blev det tryffel- och salamicrostini och grönpeppriga snittar. 3-4 jordgubbar. 10-15 citronmelissblad. 3-4 jordgubbar. 10-15 citronmelissblad
Tomat- och Mozzarellafylld kycklingfilé. Tur jag är ledig två nätter nu, men vi får se om jag orkar åka på skolan imorgon, har en inplanerad träff med "klassen"
Två prinskorvar provstekes i franskt smör. Igår kväll stoppades två prinskorvar, grundreceptet bestod av 1 1/2 kg fläskkött (karré), 1/2 kg nötkött (fransyska) och 3/4 kg späck. De stoppade korvarna röktes väldigt lätt i min röklåda och sjöds sedan i 75 grader i 10-15 minuter tills de var klara. 10-15 minuter till
Ungefär 3-5 stycken per person behövs om man äter potatisarna som huvudrätt. Rörorna här nedan räcker till 3-4 personer om du tillagar båda. Keso-avokadoröra1 brk (200 g) keso1 avokado, tärnadsalt, vitpepparörtkryddorpressad citronsaftBlanda keso och tärnad avokado
De här två såserna, en varm och en kall är helt underbara till röbets och blomkålsbollar. Men de funkar också som två piffiga såser till en rätt som du vill göra lite mer intressant eller som extra smakhöjare till en Indisk rätt
Låt degen vila 1,5-2 timmar. Slå upp på lätt mjölat bakbord och vik in kanterna till ett runt eller avlångt bröd som får jäsa i jäskorg eller brödkorg klädd med mjölad kökshandduk i 6-7 timmar i rumstemperatur, alternativt i kylskåpet över natten, ca 11 timmar. Grädda i 250° i 5 minuter och sänk sedan värmen till 200° och grädda brödet i 30-40 minuter (varmluft 175°). Gör en fördeg av 1 msk surdegsstart, 100 g vetemjöl, och knappt 100 g vatten 30-35°, som får stå i 12 h, alternativt använd surdegsstart direkt (se sep
Gillade du detta inlägg. Du kanske gillarBlåbärschiapuddingAcai bowlMinipajer med avokado- och äggröraVegetarisk korma med glutenfritt naanbrödChiapudding med smak av chai
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.