Indisk middag
Remsans bistro
Remsans bistro

Indisk middag
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg grytbitar av lamm
  • 1 stor bit färsk ingefära
  • 5 vitlöksklyftor
  • 1 tsk gurkmeja
  • 1 tsk grovt krossad svartpeppar
  • ½ dl yoghurt
  • 5 medelstora rödlök
  • 2 röda paprikor
  • 2 msk korianderfrön
  • 1 msk hela kardemummakärnor
  • ½ matsked hela kryddnejlikor
  • 2 tsk paprikapulver
  • 500 g krossade tomater
  • 1 kg benfri kyckling
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 tsk salt
  • 2 tsk mald ingefära
  • 2 tsk garam masala
  • 2 tsk gurkmeja
  • ½ tsk chilipeppar
  • 4 dl kokosmjölk
  • 2 msk mango chutney
  • 1 litet blomkålshuvud
  • 2 röda paprikor
  • 15 minuter Till
  • 5 minuter Kli
  • 1 msk malen koriander
  • ½ msk garam masala
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 msk tomatketchup
  • 1-2 msk tomatpuré
  • 1 ½-2 dl koksmjölk
  • 1 msk riven ingefära
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 schalottenlök
  • 1 msk rostad lök
  • 200 g kokta gröna bönor
  • 200 g tomater
  • 1 gul lök
  • ½ dl färsk koriander
  • 2 msk limesaft
  • 1 krm malen spiskummin
  • 1 krm salt
  • 1 krm cayennepeppar
  • 2 dl matyoghurt
  • ½ gurka
  • ½ dl hackad mynta
  • 1 vitlöksklyfta, rivensalt & peppar
  • spiskummin eller cayennepeppar efter smak

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.