Idag lagar jag min älskade "röd morotssoppa" med fetaosttärningar att toppa med. Pannkakor med sylt och vispgräddeblir det därefter - det är ju torsdag
Idag har jag varit på hos tandläkaren med barnen. Servera soppan med en bit gott bröd. Till på köpet fick jag uppmaningar om att inte ge henne äppeljuice och jag kände mig som en dålig mamma (för äppeljuicen alltså, inte för att hon skrek
Strimla en kycklingfilé och lägg ner i vattnet. ½ kycklingbuljong. Koka upp 6 dl vatten med lite Vegete eller halv kycklingbuljong. Koka i 3 minuter. Ansa och tärna fint 2 stjälkar selleri och 1 röd paprika och blanda isoppan. Tillsätt en burk kokosmjölk (165g), 100g skivadechampinjoner, 2 tsk röd currypasta och lime saft av en lime. Koka upp och låt sjuda 3-4 minuter. 1 kycklingfilé. 2 selleri stjälkar. 1 röd paprika. 100 g champinjoner. 1 lime
Soppan görs med fördel i storkok och kan sparas till flera fastedagar framöver. Årets första äkta fastevecka har dragitigång och det ska firas med ett nytt härlig recept på broccolisoppa med det lyxigatillbehöretsötpotatischips
Jättegod och matig soppa med mycket smak. Jättegod och matig soppa med mycket smak. 6 pers1 msk smör1 gul lök1 vitlök solo2 msk tomatpuré1 förp krossade tomater12 dl vatten1 hönsbuljongtärning2 lagerblad1 tsk basilika1 tsk oregano1 tsk timjansalt, peppar1 liten palsternacka2 morötter2 potatisar1 purjolök2 dl ärtor400 g köttfärs4 dl spaghettiLåt hackad lök och vitlök svettas litei smöret och rör ner tomatpurén. Lägg i hackade rotsaker och låt koka ca 10 min. Tillsätt sedan stekt köttfärs, purjo, ärtor och spaghetti och låt koka ytterligare 5-10 mininnanservering. 1 hönsbuljongtärning. 1 tsk basilika. 2 potatisar
Mixasoppan med stavmixerdirekti kastrullen. Skär broccolini små bitar, hacka lök och vitlökfint. Fräs grönsakerna några minuteri smöret, krydda med salt och peppar
Jag serverade soppan med ett riktigt gott och rejält bröd så att alla kunde äta sig mätta och glada. Vi bara hade en litenynkliglaxbiti frysen och fick oväntat middagsbesök (det känns som om det alltid händer när vi ska äta fisk) så veckans fiskrättfickbli en mustig och välsmakande soppa
Mixa sedan soppan med en handmixertill en len och fin soppa. FinHacka purjolök/gullök och vitlök. Toppa soppan med lite extra stekt bacon och litepersilja så ser det extra proffsigt och gott ut
Soppan är lätt lagad trots den långa listan med ingredienser, där du hittar alla goda inhemska grönsaker som blomkål, morötter, palsternacka eller selleri
Ta bort lagerbladet och mixasoppan med en handmixer. Låt svampen rinna av och spara vattnet. Blanda crème fraiche och majsena och rör ner blandningenisoppan
Den här soppan med fräscha smaker av citrusfrukter och ingefära kan jag varmt rekommendera. Ät den med en bit gott bröd och ni har en riktigtfin vardagsrätt
Fördela soppani skålarna. En fantastiskt god och färgstark soppa med kraftig smak av rostad paprika. Eftersom det passar bra med grillade toner, så användes det både isoppan och som lunchens vin
De är helt vegetariska också om man bortser från toppingen på morotssoppan. Soppa det älskar jag som ni kanske redan vet och här får ni tre goda och väldigt lättlagade soppor
Jag kom fram till denna soppan som blir veckans recept och jag blev mycket nöjd över min lunch. Min semester är nu över och jag har lämnat varma Miami för ett kallare men ändå underbara Borås
Den här soppan är en gammal favorit hos oss, den är så enkel att göra och smakar underbart gott. Vad passar bättre än en god och värmande soppa dessa ruggiga novemberdagar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.