Får mansäga så. Jag måste erkänna att jag inte är något större fan av torsk. Strö fint riven parmesan över och ställ in tillsammans med grönsakerna de sista tio minuterna
Jag och min man äter vår middag någon gång efter åttasnåret. Efter bästa förmåga, vill säga. Att äta middag tillsammans är annars en av de få saker jag helst inte kompromissar kring
Jag hade nu lovat mannen att inte ge mig ut ensam i skogen men innan det var färdigt så var jag det. Idag åkte resten av familjen till stan på fotbollsmatch och jag tänkte ut i skogen och leta svamp
Ibland blir det inte riktigt som man tänkt sig. Man kunde ana jordgubbarna i bakgrunden, så nästa gång ska jag ha mer jordgubbar och något annat som balanserar upp smakerna lite
Vad gör man då. Jag körde hem igen och gjorde istället en stor frukost/brunch till mig och min man. Kanske man ska vara noga att trycka in det hela vägen och sedan vika ned kanterna lite för att täcka hela formen, för min bacon gled sedan i i äggmuffinsen lite
Kassler är ju inte det ballaste i stan att käka men den var billig och min erfarenhet är att den blir okej som proteinkälla om man bara öser goda saker över den
Tänkte att det måste ju bli himla gott i en pastagratäng. Här kommer något som blev riktigt smaskigt. När jag va in på affären i veckan så hittade jag alspånsrökt karré i charkdisken som dom satt ned på halva priset
Det finns något lite desperat över jul, nyår och midsommar, det där att manmåste ha superkul. Såhär i mellandagarna är det dags att fundera på hur mycket mer man kan äta innan man spricker
Men några sorter måsteman væl baka å då tror jag det få bli dessa två å lite knæck kanske. Hær så blir det inte bakat så mycket julgodis i år eftersom vi ska fira jul i sverige i år
En tyst och lugn hemmakväll för mig själv då sambon är ute på stan och lilleman somnade gott tidigt. Inte alltid så lätt att experimentera i köket tillsammans med lilleman
Jo, i bordå, Frankrike, har man egenheten att sälja vin innan det är färdigt och packat på flaska. Munkänslan är härligt balanserad med både en pigg syra, en smårund frukt och rikligt med uppstramande tanniner samt en liten antydan till bitterhet
Faktiskt vårt första besök där, om man inte räknar de gånger det hämtats sushi därifrån, dock bara till mej eftersom Håkan inte alls är någon fantast av det
När man tar det igen. Det där med att ta fotografier på bakverk när man har gäster kan te sig lite knepigt och det bästa är klart om man hinner göra det innan man sätter tänderna i härlighen
Man kanske skulle haft i något mer socker, men jag gillar samtidigt inte när det blir för sött. Det stod att man skulle ha 7 dl socker per 3 kg bär, men jag tog faktiskt bara 2 dl strösocker till 3 kg bär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.