Känner mig nästan som vanligt idag. Hurraför det. Då åkte köttfärsen i soporna (den luktade märkligt) och jag fick dessutom överge matlagandet för att panikköra tillbaka till jobbet på grund av datorstrul
Så fick moraltanten i mig sitt ord sagt med, tackar. Namnet är ju omdiskuterat och vissa kan inte med att kalla den för vad det egentligen är utan måste göra sig till och beställa en N**erboll
Eller förmig som är föräldraledig spelar det ju egentligen ingen roll vilken veckodag det är men det är mysigt med fredag eftersom det betyder att det är dags för helg tillsammans hela familjen
Hur som helst så är det eniga hurraropför rödbetan. Vet ni hur bra rödbetan är för er just nu. Det vet ni antagligen mycket väl för det är inte direkt en ny spaning det här
Det finns en sak som jag har svårt för att äta och som Oskar älskar och det är smörgåstårta. Jag har aldrig tyckt om leverpastej så det blev smörgåstårta med lax och räkor som jag gjorde och ja den blev godare än hur jag kom ihåg smörgåstårta men fortfarande inte gott enligt mig, Oskar däremot älskade den
Föda måste jag ju ha ändå, om inte annat så för att kunna bli bättre så jag har släpat mig ut i köket och slängt ihop helt ok grejer av det som fanns hemma
Snart kommer jag behöva göra det varje vardag så idag var bra träning förmig. Den här eftermiddag avvek jag från min mammaroll, lämnade barn och man hemma och åkte in till stan för ett möte
Karin / bevemyrs bloggI morgon är det Sveriges nationaldag, Hip hip hurra. )Visst ska det firas och varför inte med en skönt hemgjord variant av Napolionbakelse
lite rädd för olika LCHF-sötningsalternativ. Gör smörkrämen först. Hit kan Du förbereda. Fukta lite med vatten bakplåtspapper som sitter på "kakan" och ta bort det försiktigt
Visst unnar jag mig godis ibland men det är stor skillnad mot hur jag åt förut. Jag har ju läst en del om alla varningar gällande lågkolhydratkosten, hur man får höga blodfetter, högt kolestorol, fara för hjärt- och kärlsjukdomar osv osv
Undviker helst pasta, blir i sånna fall fullkorn även om jag inte är så förtjust i det. Får många frågor angående min kost, så detta är verkligen är typisk lunch eller middag
Idag har vi haft 1- års kalas här i huset för vår lille kille. 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 2 msk rapsolja 800 g nötfärs 1 tsk salt 1/2 tsk malen svartpeppar 2 förpackningar krossade tomater 1/2 dl tomatpurè 2 köttbuljongtärningar 1 msk oregano 200 g fetaost 1 burk svarta oliver (kärnfria) 250 g körsbärstomater 4 dl riven ost Gör såhär. nagga och förgrädda pajskalet i ca 10 min. 2 förpackningar krossade tomater
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.