Efter andra varvningen lök och potatis täck medriven ost (ev vitlök, jag hoppar över den helt). Avsluta med ett lager potatis, salt och peppar och täck med ett lager ost
Och då är det bra om det är förberett innan med ett hål i mitten av varje bricka. Jag tänkte visa lite snabbt hur jag gör mina våningstårtor för att få de stabila och så de inte ska sjunka ner i varandra
Detta kan du göragenom att måtta smetenmed ett decilitermått eller ta fram hushållsvågen. Varva därefter med att sikta ner mjölbladningen och mjölken i smeten samtidigt som du rör om
Till sist penslar jag lite ätbart pulver med shimmer för att få blomman mer levande. Det absolut snyggaste resultatet blir nog om du låter varje blomblad halvtorka i runda former innan de fästs på blommanmen jag har oftast inte det tålamodet (vill bli färdig fort) För utseendets skull är det nog även bra att använda sig av floristtråd för att hålla i och hänga upp och ner men inget jag provat
Detta skulle man kunna göra varje gång men förutom att det går åt en massa Torky att suga upp vattnet med så innebär avkokning att man har avfettat pannan rejält och bör göraen mindre inbränning igen
Och att göraenegen surdeg är egentligen inte alls svårt. Mer om surdegsbak och hur jag bakar både bröd och bullar medendast surdeg eller minimalt med jäst kommer i senare inlägg
Ägg meden gula som flödar ut, parmesan och krämig spenat. Här kommer enliten guide hur du går tillväga för att göra bästa ägg cocotte, en perfekt frukost eller brunchrätt
Baugetterna gör jag enligtnedanstående recept och meden teknik jag lärde mig på kursen på Solhaga stenugnsbageri, Tar en del tid i anspråk men väl värt besväret
Blir mums till yoghurt i morgonbitti. Har hunnit göraen ny laddning granola med valnötter, mandel, chiafrön, linfrön och havregryn som jag smaksatte med kardemumma och honung
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.