Servera med Milda Vaniljvisp eller blanda Milda Vaniljvisp och Milda Visp för en mindre söt sås. Skala äpplena, skär bort kärnhuset och dela i små bitar
Nu när jag var sjuk kunde jag till ochmed ta två. När jag bestämde mig för att ge upp och gå hem från jobbet i torsdags eftermiddag fick jag en liten söt post it av en av våra rara sköterskor, Marie
Töm krossade tomater tillsammans med vatten och grönsaksbuljong i en kastrull – koka upp. Genom att koka quinoanoch bulguret direkt i tomatsåsen får du ett väldigt saftig och smakrik kolhydratskälla som inte kräver någon extra sås om du inte önskar det
Sältan från hummern och beskan från grapefrukten lirar väldigt bra med sötman från honungen. Ramslök är inte helt lätt att hitta, köpte min i somras och den går utmärkt att frysa in
Personligen har jag valt att göra lite olika tilltugg till årets middagsbjudning, dels ska jag bjuda på mina goda grönkålschips och västebottenosttartsnittar men jag ska även bjuda på quinoaoch parmsesansticks med rostad lökdipp
Blanda vatten, tomatpuré, honung och vinäger tillsammans med salt, svartpeppar samt rosmarinen. Tänd grillen för bra glöd och sätt på vatten till gnocchin
Servera dessa rullader med kokt quinoaoch sparris och succémiddagen är ett faktum. Zucchinirullader fyllda med svamp och två sorters ost - och toppade med en tredje ost - har jag sagt att mitt motto i livet är everything gets better with cheese
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.