Mosa potatisen med elvisp eller potatispress och gör en god slät potatispurémed matyoghurt, smält smör, mjölk och olivolja, smaka av med citronsaft, salt och peppar
Sommaren är en perfekt tid annars att blanda olika sorters bål då det finns gott om färska bär och frukter samt mynta, citronmeliss och basilika i landet att smaksätta med
Lägg ner fläskfilén tillsammans med bacon och löken. För en tjockare sås, skaka ihop vetemjöl med en slurk av såsen till en klumpfri redning och häll ner i grytan igen
Smaka av med salt. Häll upp soppa, lägg i lite extra dill och gör fint på tallriken med citron klyfta. 10,5 kg frysta räkor med skal. 1Kräftsoppa3 morötter 3 msk smör 2 tsk vetemjöl 1 l vatten 2 tärningar fiskbuljong 1 tub kräftost, á 275g 2 dl crème fraiche 3 kvistar dill 0,5 kg frysta räkor med skal 1 krm salt
Smaka av med havssalt. Tillsätt grädde, saffran, soja och smaka av med citronsaft, salt och peppar. När soppan har önskad smak skivas lax och torsk i tärningar och får koka med några minuter innan servering
Ingredienser Portioner. 4 Picklad rödlök 1/2 dl ättika (12 %) 1/2 dl strösocker 1 dl vatten 1 krm salt 2 rödlökar Sallad 800 g delikatesspotatis 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 äpple 2 röda spetspaprikor 1 röd chili 2 msk olja eller smör & rapsolja salt svartpeppar 1 dl majonnäs saften av 1 lime färska örter 4 - 8 grillkorvar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Real Mayonnaise 20 % rabatt Hellmann's 400 g Mer info Ladda kupong
Blanda med elvisp. Potatispuré eller potatismos. Smaka av med salt och svartpeppar. 6-8 medelstora potatisar (King Edward)1 äggulasmörmjölksaltsvartpeppar. 6-8 medelstora potatisar
Detta är en superenkel och supergod variant som serveras med ett glas bellini. Osten är väldigt mild och god och passar utmärkt tillsammans med parmaskinka och melon
600 g hjortytterfilé färsk timjan 1 klyfta vitlök, krossad smör, till stekning salt peppar. 600 g hjortytterfilé färsk timjan 1 klyfta vitlök, krossad smör, till stekning salt peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.