Häll i ägg och ost, smaka av med salt och peppar. Skala och rivpotatisen på grovt. Hetta upp en stekpanna med olja och smör, lägg ipotatisen, tryck till och forma till en stor kaka
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. P. a. r. m. s. k. n. e. d. b. o. t. D. u. h. ö. v. 4. p. 8. 2. 5. 0. g. 1. c. l. f. B. y. j. 3. ä. /. ,. G. å. S. L. -. @. 7. A. F. d l
Hjortfilémedpotatisterrin, lingonpuck och portvinsås. En sak som retar mig är att jag köpte en färsk mejramsplanta som jag verkligen pysslade med för att hålla livitill nyårsaftonen, den skulle pynta upp det hela lite
Hacka löken och fräs i smör, låt svampen fräsa med. Nyplockade Karljohansvamptill färsk pasta. Rensa, skölj och skiva eller hacka svampen i ganska stora bitar
Hjortfilé. Krydda filéerna runt om med salt och peppar. Lyxig och grymt god maträtt som är väldigt enkel att tillaga, man måste intealltid krångla till det
Om du vill dekorerar du med det för både öga och gom vidservering. Här får det delikata hjortköttet gott sällskap av en krämig höstsmakande kantarellrisotto, en kräm på nyttig och vacker grönkål samt en intensivlitenrödvinsreduktion
Madeiraskyns sötma med sötman och krämigheteni purjolöken ihopmed beskan i den krämigarotselleripurén och den lättsyrade schalottenlöken ger härligasmakkombinationer – en riktigfestmåltid
1/2 st Galia melon (snygga tärningar). 16 st Snygga skivorparmaskinka. 1100 gr Färskost medvitlök. 110 ml BalsamvinägerBlanda honungen medbalsamvinäger och ställ ini kylen, lägg ut parmaskinkorna på en bänk och lägg i en klick färskost på varje, rulla ihop snyggt och dela dem snett på mitten. 1Lägg sedan ut ett snyggt salladsblad på en tallrik, dela upp melonen på tallrikarna och sedan kärnorna från granatäpplet. 1Lägg på parmarullarna och avsluta med att ringlabalsamblandningen på toppen av allt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.