Och hemlagad dressing. Vi blev sugna på hamburgare. Inte heller har jag odlat svartpepparkornen som jag kryddade med men jag tycker ändå att jag får kalla den hemlagad eftersom den inte kommer färdig ur en tub
Vi lyssnar på Elvis och lagar hamburgare. Hamburgare. Hamburgaren. )ca 8 hamburgare4persHamburgaren500 g ekologisk nötfärs1 gul lök1 dl ströbröd1 dl grädde1 ägg1 msk fransk senap1 msk cognac1 krm chilipulversaltsvartpepparsmör att steka iTillbehörRunda Surdegsbröd (Fazer)8 skivor cheddarost3 stora tomater, skivade1 stor rödlök, skuren i ringarIsbergssallatFransk senapKetchupPotatis10 normalstora potatisar2 sötpotatisaroljaflingsalt1. )ca 8 hamburgare
Att fixa hemlagadehamburgare till fredagskvällen går så fort att även det kan räknas som snabbmat. Att göra egna grova hamburgerbröd är inte svårt men det går också fint att köpa Fazers osötade och grova Rågkusar
Jag gillar verkligen hamburgare och de behöver inte vara onyttiga. Bröden är ganska mättande och det räckte gott och väl med en hamburgare för att göra mig riktigt mätt
Vem minns inte skolans potatisbullar, antigen älskade eller det omvända. Även om det nu är länge sedan dess så kan man alltid laga till sina egna med hjälp av fem enkla ingredienser
Alltså RIKTIG aioli är ju oslagbart gott. Och det är inte speciellt svårt att göra heller. Basen är en majonnäs, men INTE sån där köpemajonnäs - då kommer aiolin inte bli god
Igår gjorde vi hemmagjorda ekologiska hamburgare med bröd till middag. Det smakar så mycket bättre med egna hamburgare tycker jag och så vet man precis vad som finns i
Hemlagad majonnäs är alltid hundra gånger godare än den man köper och man slipper alla tillsatser. Jag ska även dela med mig om ett ännu snabbare sätt med mixerstav, efter detta tips finns det ingen ursäkt till att inte göra hemlagad majonnäs
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.