Färskpotatits,Romansallad,Rödlök,Brödkrutgoner,Västerbottenost,Tomater,Ceasardressing: 50 g ansjovis. 1 ägg. 1 vitlöksklyfta. 1 dl kallpressad rapsolja. 1 msk naturell senap. salt och peppar.,Rostbiff: salta och peppra runt om. Stek i ugn i 125 grader till en innetemperatur på runt 65 grader)
En av våra favoritsallader härhemma är ceasarsallad med kyckling. Ceasarsallad måste vara som pyttipanna, alla har sitt eget recept och tycker att det ska vara på ett visst sätt
Salladen påminner om en “riktig” Ceasarsallad men den fick också en helt egen karaktär. Ät den veganska ceasarsalladen som den är eller servera som tillbehör till grillat kött… Tänk på att cashewnötterna i dressingen tillsammans med mandlarna gör att det blir en ganska mättande rätt
Ceasarsallad. Sallad är ungefär som soppa, vi äter det när barnen inte är hemma. Det här receptet har jag delat tidigare men eftersom det är det ultimata och mest utvecklade jag har i mina gömmor så får ni det igen
Med hemmagjord ceasarsallad såklart ( recept från Matplatsen). Nu när det är rätt varmt ute på kvällarna vill man( eller jag iallafall) äta lite lättare sommarmat
Det är första gången jag lagar ceasarsallad och måste säga att det är en favorit. Kvällens mat lagades enkelt ihop på en kvart med inspiration från matvett
Gör först dressingen. Mixa alla ingredienser och smaka dig fram. Jag råkade hälla på 2 dl vatten direkt, och det blev lite väl rinnigt, så var försiktig med vattnet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.