Det var nämligen så att Håkan fick den smarta idén om att skära ut en helfläskkotlettrad för att fylla den och då hängde Anki genast på brainstorming-tåget
Tillagar man hellaxsidai ugn så blir det något helt annat, läckrare och snyggare. Man kan försöka intalasig att fryst lax är lika bra som färsk, men det är såklart bullshit
Egentligen passar detta utmärkt som helgrätt eller söndagsmiddag också, men har man hittatbilligafläskkotletterblir detta en supergod middag en vanlig vardag
En ny favorit bland kokböckerna är JamieOlivers "Mat för hela året". Här är vi redan trötta på julmaten så vi har börjat laga "vanlig" mat sedan flera dagar tillbaka
Lägg de fyra kotletterna i en ugnsfast form. Vispa samman de andra ingredienserna. Häll vispet över kotletterna och grädda i ugn, 225 grader i ca 45 minuter. 4 fläskkotletter. 2 dl cremé fraiche,
Förra veckan var det dags för höstens lergrytepremiäri det Mårtenssonska köket och i grytan åkte en hel, färsk kyckling som fick sällskap av äpplen och rosmarin
Helkycklingi lergryta. I veckan som var fickmin lergyta komma fram ur gömmorna. helcitron. Den stackarn har glömts bort lite sedan dennes kusin med sladd flyttade inifamiljen Andersson/Kårdahls hem
Såg ett matprogram med JamieOliver härom dagen, då han tillagade en helrotsellerii ugn. Det såg så himla gott ut, så i söndags testade vi det här hemma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.