Paj och kaka i en och samma sommarfavorit. I långpannan, Pajer den. Jag har smakat och bakat många pajer genomåren, men det slutar nästan alltid med att jag återkommer till denna bärpaj
En god paj som inte är för söt. Dessa små pajer som är fyllda med en god Mascaponekräm med färska bär är lätta att göra och man kan äta dem nästan direkt
Koka den knappt mjuk. Låt rinna av och lägg den sedan i en smord pajform. Stek på skinkan och löken, krydda med salt peppar och örtagårdskrydda ( eller egna önskemål ) Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, ost, salt och peppar
Om man kikar in på bloggen "Fika med Eleonore" så kan man läsa om hennes utmaning för både sej själv och sina läsare, en utmaning som vi bestämt oss att hänga på
Den här äppelpajen blev en succé med de aromatiska kryddorna kanel, ingefära och vaniljsocker. Det man ska tänka på att använda mogna äppeln men man kan använda syrliga äppeln med men då får man sockra lite extra i kompotten bara
Ansa, skölj och skiva purjolöken. Stek baconet, ta pannan från värmen och vänd ned purjolöken. Dela mozzarellaosten i bitar och lägg dem i äggstanningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.