Hedars skymning – en matig engelsk paj!
Aqua vitae - livets vatten
Aqua vitae - livets vatten
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Olivolja, att steka i
  • 1,5 kg färs (vi körde med knappt 1 kg lamm- och ca 0,5 kg nötfärs)
  • 2 stora morötter, finrivna
  • 2 stora gula lökar, finhackade
  • tre ”bitar/stjälkar” stjälkselleri, finhackade
  • 1 kruka färsk rosmarin, hackade
  • 1 kruka färsk timjan. hackade
  • 4-6 klyftor vitlök, finrivna
  • 5 msk Worchestersås
  • 1 tub tomatpuré
  • 1,2 dl rödvin
  • 1,7 dl kycklingbuljong
  • Smaka av med salt & peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.