Värm vattnet till 37 grader, smula ner jästen. Blanda i olja, salt och vetemjöl. Knåda samman till en fast deg och tillsätt lite mjöl i taget för bra konsistens
Goda frukostbröd bakade utan mjöl som går lätt att röra till och baka ut kvällen före. Lite kletiga att forma till bullar men klicka ut lika stora klickar på plåten med bakplåtspapper innan du formar dem till bullar, så slipper du att gegga med dem en extra gång för att få dem lika stora
Igår kväll kände jag att det skulle vara gott med lite nybakat bröd till söndagsfrukost. Så jag passade på att svänga ihop en deg i en reklampaus i den film vi såg på
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.