Sätt ugnen på 180 grader Lägg haricots verts i en form ringla olivoljan över och blanda ner timjan. Blanda om och in i ugnen 20 min Rör om efter halva tiden.
Finhacka salladslök, och skiva vitlök. Rör om snabbt och servera. 150 g Färska haricots verts. 11 msk MatoljaSkär av båda ändarna på haricots verts. 1Värm upp en panna med 1 msk matolja på mellanhög temperatur. Tillsätt sichuanpeppar och stek i 1 minut. 1Tillsätt haricots verts och stek i ca 5 min tills de fått färg. 1Medanharicots verts steker, skär ingefära i tunna stavar. 1När haricots verts fått färg, tillsätt ingefära, salladslök, vitlök ochharicots verts
Ta ur lagerbladet och ha i citronsaften. Grytan innehåller bland annat champinjoner, katrinplommon ochharicots verts (gröna bönor) och är smaksatt med harissa och en härlig kryddblandning, ras el hanout, som jag hittade på bloggen 'Strenght and sunshine' (se här)
Jag har redan ett liknande recept i arkivet men detta med rikligt med vitlök och en skvätt vin smakar helt annorlunda och lite mer medelhavskt på något sätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.