Hamburgerbröd hör väl inte hemma i en LCHF-kost kanske många tänker, men med mitt glutenfria bröd bakat på ägg, mandelmjöl, kokosmjöl och kokosolja så funkar det riktigt bra
Blanda ägg och keso i en bunke. Tillsätt övriga ingredienser och blanda väl. Låt degen stå och svälla medan du värmer ugnen, i 10 min. Forma 6 st platta bröd, pensla med ägg och strö på sesamfrön
Den andra åt jag som hamburgerbröd och det blev supernajs. LCHF Hamburgerbröd1 msk fiberhusk1 tsk salt1 tsk bakpulver2 dl skalade sesamfrön3 ägg2 dl riven ostev vallmöBlandaalla torra ingredienser. 2 dl skalade sesamfrön
Jag kommer ihåg helgen efter att dottern fick sina allergidiagnoser (spannmål, soja och mjölkallergi) - vi skulle iväg med småkillarnas dagis och ha en familjedag med korvgrillning och lekar
Men ibland är det gott med bröd också, så idag gav jag mig på och göra hamburgerbröd. Och så tog vi oss en rejäl promenad innan vi gick hem, sen chillade jag och barnen på våran inglasade altan i varsin baden baden, vardagslyx, me like
Smula ner jästen i en bunke. Ta upp degen på ett mjölat bakbord och knåda den. Lägg även ett bakplåtspapper över bullarna och tryck till ordentligt med en tom plåt
Penslabullarna med uppvispat ägg och om du vill strör du över lite sesamfrön. Skönt med lördag =) Idag har vi bakat hamburgerbröd här hemma eftersom vi hittade en bit högrev i frysen som vi bestämde oss för att göra hamburgare av
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.