Dagens I-landsproblem. Igår gjorde vi hamburgare här hemmavid. -Mama Skogly ♥ . Det blev med sallad, tomat, lök, gurksallad, hickorysås, bacon, dressing och ost
Sa jag att det var magisktgott. Så galet gott och ett ganska roligt sätt att bjuda på också. Antingen äter man rätten som den är med en liten sked eller som jag gör, skedar upp härligheten och lägger det på mandelknäcke, gudars så gott det är
Vitlöksbröd LCHF – Magisktgott. 3-4 vitlöksklyftor. Ta upp degen och forma till en smal limpa, dela i 6-10 delar och forma till bullar. Lägg på bakålåtspapper och grädda längst ner i ugnen i 50-55 minuter. 3-4 vitlöksklyftor 1/2 kruka basilika (ca 1 dl hela blad, grovt hackade)
Vi har haft lyxen att få en massa älgkött av svärfar som jagar och härom helgen var vi och hälsade på svärisarna som bor i Bergslagen och hittade hur mycket trattkantareller som helst
Så ystar du egen krämig hårdost – steg för steg Silkeslen ostkräm Ingredienser 100 g västerbottensost, eller annan god smakrik sort 1 dl grädde 2 äggulor 2- 2 ½ dl rapsolja Gör så här. 2- 2 ½ dl rapsolja
GI-knäckebröd. Funkar lika bra till tex frukosten med smör eller färskost och toppat med något gott och mättande pålägg som ägg, skinka, avokado, till mellanmål med mättande pålägg eller varför inte jordnötssmör och bananskivor, smulat över lunchsalladen för extra crunch, på ostbrickan eller som snacks istället för chips
-) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås till pasta
Visst är det bra med nyårslöften i hälsans tecken men för att man ska orka hålla igång med träning och nyttig mat tycker jag det krävs avbrott med något syndigt gott och det är precis vad de här är
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.