Tant Russins bak

Halv åtta hos Johanna V

Snittbetyg 0 0 röster

4 st mogna bananer
1 dl sockerlag (2 delar socker/ 1 del vatten)
1 st citron, saften
2 dl mjölk el. kokosmjölk
1.2 dl mörk rom
Vi satte oss sedan till bords och blev serverade vårrullar med allsköns godsaker i. Mycket smak av den goda svampen, och en riktigt fin dipsås. Vi käkade dem som sig bör med händerna.Vårrullar med dipsås, Hanoi style
8 stvårrullar
1 ägg
8 ark rispapper, vietnamesiskt
8 shiitakesvampar
2 dl böngroddar
1 bambuskott
2 morötter
8 salladslökar
svartpeppar
olja
några droppar sesamolja dipsås
1-2 klyfta(or) vitlök
2 msk limejuice
2 msk vinäger
3 msk fisksås
1/2 tsk salt
1 msk socker
1/2 dl vatten