Som alltid när det gäller halvåtta-middagarna ligger jag lite efter med rapporteringen. Emma och jag, som hade promenerat halvvägs till Lotta var törstiga och sög i oss den på två röda
Riv parmesanosten. Se bara vad hon bjöd oss på på säsongens sista halvåttamiddag. Någon annan jag skulle kunna tänka mig att inkvartera mig hos är Johanna
Tur att Johanna har haft en del marsvin när hon var liten och därmed blivit lite marsvins-blödig, för vi fick istället helstekt ecuadoriansk kyckling med risotto och blandade bönor
Den som kom närmast var givetvisJohanna. Johanna är näst på tur, sista middagen för den här omgången. Men hörreni, jag har ju inte berättat om Emmas halvåtta-middag
OlivoljaGör så här. Novemberkylan lamslog hela Göteborg, men tre tappra själar tog sig mot alla väder-odds till Högsbo för denna omgångens sista "Halvåttahos mig"
Skär de kokta potatisarna i bitar, skala och skiva vitlöken och den färska löken. Rätta mig om jag har fel Johanna, men det måste väl ha varit Annas midsommarpotatissallad (om det inte var det, så kommer här receptet ändå)
Brukar ni titta på ”Halvåttahos mig”. Här hemma brukar det programmet vara ett alldeles för vanligt komplement till middagen, vilket betyder att vi äter middag för sent och sittandes i soffan väldigt många av veckans dagar
Skala och skär bananen i skivor. Det visade det sig bli när undertecknad bjöd på halvåtta-middag och tog med övriga deltagarna på en karibisk kryssning
Blanda alla torra ingredienser, tillsätt sedan olivoljan och det heta vattnet. Vi ser sällan på tv men mamma tipsade mig om att hon skulle vara med på Halvåttahos mig, så då satt vi klistrade framför tv och nästan blev det att vi ville slicka på skärmen när maten serverades
Nu är jag ju ingen expert på just italienska, men Viva Emma. Precis som allra första gången vi hade halvåtta-middag så började vi med en drink på balkongen
) Lägg i folié 10 minuter och skär sedan upp i lagom tjocka skivor. Ganska snart så bestämde jag mig för att göra italiensk potatiskaka till varmrätten och funderade länge på vad jag skulle göra till den men sen körde jag på hela receptet
Skala, skiva och koka potatisen några minuter. Halvåttahos mig är ett matlagningsprogram där amatörkockar sätter sina matlagningskonster och sociala färdigheter på prov
baguette (givetvis) och tapenade på svarta oliver, kapris och med en hint av kakao(. Stjälp ner över kakbotten och ställ låt stå i frysen en halvtimme innan du häller på nästa mousse
Låt en msk olivolja och den frysta spenaten få koka tills spenaten har smält. Ja, ungefär som "Halvåttahos mig" fast en gång i veckan och hela året runt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.