I trettonhelgen åt vi pilgrimsmusslor till förrätt och det är ju sååå gott. Vi köpte Garants kammusslor(som bara är ett annat namn för pilgrimsmusslor) och de fick ju toppbetyg i senaste numret av Allt om mat
Fördela pilgrimsmusslorna ovanpå, ringla över det brynta smöret med soja. 8 pilgrimsmusslor. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 8 pilgrimsmusslor 2 msk Arla® Klarifierat Smör Blomkålspuré
Ett knippe knipplök alt schalottenlök eller salladslök 8 pilgrimsmusslor 1 dl vetemjöl till panering 50 g smör smör till stekning Hasselnötter Salt Skala och skiva löken med delar av. 8 pilgrimsmusslor
Pilla pilgrimsmusslorna från muskeln och lägg åt sidan. Halstra eller grilla pilgrimsmusslorna. Lägg därefter på två pilgrimsmusslor på salladen och garnera med myntablad
Jag hade faktiskt bara köpt 3 st pilgrimsmusslor för Kevin var lite anti mot det här men efter han smakade av min tallrik så skulle ha också äta det nästa gång, bra betyg med andra ord
Vänd pilgrimsmusslorna i salt & peppar. 12 st pilgrimsmusslor , funkar med kammusslor också. 1. Förbered salsan genom att köra samtliga ingredienser i blender tills den blivit slät
4 personer8 stora pilgrimsmusslor (om du tar frysta låt de tina långsamt i kylen över natten)1/4 dl pressad lime (köp hem 2 frukter så räcker det)1/4 dl japansk soyasesamolja (bara några droppar)lite färsk chili i skivor (tunna skivor)salt och pepparlite smör att steka iBlanda soya och limesaften, smaka av med några droppar sesamolja (den har jätte stark smak så ta lite i taget) några skivor chili. 8 stora pilgrimsmusslor (om du tar frysta låt de tina långsamt i kylen över natten)
Halstradepilgrimsmusslor. Årets kanske sista halstrades lätt så att kärnan var rå, kryddades med smör, persilja, dill, vitlök och ett tillbehör på råstekt sötpotatis och pancetta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.