Häll upp i två muggar och toppa med vispad grädde och/eller marshmallows. Pour into mugs and topp with whipped cream and/or marshmallows and salted caramel sauce
Vispa ihop mascarpone / philadelphiaost, socker och kesella. Här kommer en riktigt ljuvlig cheesecakemed mascarpone och vitchoklad, toppad med ett lager kola
Smält chokladen i en skål över vattenbad. 100 g vitchoklad. Vispa med elvisp ihop färskost, 1,5 dl socker och äggen så det blir slätt. Vispa ihop choklad, creme fraîche och 0,5 dl socker
Tillsätt den smälta chokladen till ostsmeten och kör lite med elvispen på låga varv. Jag har inte glömt bort mina älskade cheesecakes men som med det mesta så går det i perioder vad jag känner för att baka
Häll blandningen i bunken medcheesecakesmeten och blanda väl. Tryck ut blandningen över botten i en springform, gärna hjärtformad, med bakplåtspapper i botten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.