Kör försiktigt med mixer/elvisp till en jämn smet. Mät upp smöret och lägg det i rumstemperatur. Vänd försiktigt ner bären med en sked utan att mosa blåbären för mycket för då blir muffinsarna gråaktiga i färgen
Denna gång nyttiga muffins med hallon ochkardemumma. Lagom söta ochmed fin syrlighet från hallonen. God smak från kardemummanoch det vaniljpulver jag tillsatte
) Receptet kommer från Linneas skafferi och det som skiljer den från en vanlig smulpaj är ett lager av vit choklad som blir så otroligt gott tillsammans med hallonen samt att det finns en liten, liten touch av kardemumma i fyllningen
Och muffinsen är jättebra att ha medoch äta som mellanmål efter skolan innan jag har kommit hem. Hallon/vanilj, Kola/kanel/äpple/morot och Kakao/kaffe/blåbär
Smöra och bröa en form med avtagbara kanter med kokos. Vispa ägg och socker poröst. Garnera enligt bilden med färska hallon och vit choklad eller efter eget tycke och smak
Smält smöret till toppingen och rör ihop tillsammans med havregryn och socker. Till helgens picknick bakade jag grymt goda muffins, som jag improviserade ihop och gärna vill tipsa om
Igårkväll bakade jag denna vansinnigt goda, sega, knäckiga paj med hallon och blåbär. Rör ner det smälta smör tillsammans med det uppvispade ägget i mjölblandningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.