Servera medrödvinssås och råstekt potatiseller en potatisgratäng. En rödvinssås är gott till och den kan du också förbereda och sedan värma upp innan du blankar av den med en smörklick
-) Det blev en julig buffé med en rad goda rätter och så klart glöggprovning och en massa ost. Stek svampen ilite smör och lägg den tillsammansmed tomathalvorna i en smord ugnsform
Ännu finns det trattkantarelleri affären, kanske i skogen med för den delen, vad vet jag. Fläskfilémed ugnsrostade småpotatis och fikon och trattkantarellsås, mmm inte helt fel
Krydda med tomatpuré, malenpaprika, rosmarin, rosépeppar, svartpeppar och vitlökssalt. Ingetasiatiskt, ingetmed hetta utan en helt vanlig, hederligkycklinggrytamedgräddig sås och grönsaker
Mest som Black & White, medRödvinssås och Bearnaise. Häll över vinägern och låt koka in. Kött med en gräddig sås eller Kryddsmör är ju mycket bra för oss som valt att äta LCHF , både till vardag och till fest
Vispa ut mjöleti den kalla grädden och tillsätt under omrörning. Rensa kantareller och skär ibitar. Servera potatisblandningentillfläskfilénmedkantarellsåsen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.