½ hackat,
hårdkokt ägg Blanda finhackad persilja med cremé fraiche, citron, ägg och kryddor. Ställ in i kylen ett par timmar för att svalna.
Stek löjorna på HÖGSTA temperatur – UTAN fett ca: 4 min/sida.
Koka potatisen, mosa och tillsätt mjölk, smör och kryddor under omrörning till rätt konsistens uppnås.
Dekorera med persilja och citron. Servera varmt – fast, med kall sås – och en ljus, kall Lageröl till (och tunnbröd!) Mycket gott – mycket enkelt, och nästan gratis!
Kör fruktköttet i matberedare och i med citronsaft, crème fraiche, vatten och fond. Håkan och Anki i Mårtenssons kök bloggade för ett tag sedan om en avocadosoppa som såg smarrig ut
Servera fisken tillsammans med kokt potatis, inlagd gurka och den kalla såsen. Tror egentligen inte på att fasta men eftersom både jag & min man inte får önskvärda resultat med viktminskningen just nu så tänkte vi ge kroppen en chock och det funkar
Igår stod hemgjord potatismosoch fiskpinnar på menyn och för att göra det hela lite roligare svängde jag ihop en kall, god sås att servera till - perfekt att göra med potatisen kokar
Garnera pajen med citron, några oskalade räkor och fräscha dillkvistar. Blanda samman mjöl, matfett och vatten i en matberedare eller för hand till en smidig deg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.