Dela varje bröd och fyll sedan medräkor, sallad, koriander, lök, salsa ochguacamole. Mosa ihop en pressad vitlöksklyfta med saften från en halv lime och två avokado
Toppa laxburgarna medguacamole, räkoroch dillkvist. Forma med fuktiga händer till burgare. Stavmixa ingredienserna och du har din egna fräscha guacamole
Smaka av med salt och ev. Servera med bröd. Vänd ner lite bladpersilja och strö resten över räkorna. Det här är bland det godaste som finns och det doftar ljuvligt
Servera ett spett per person tillsammans med en liten skål med dipsås och en limeklyfta. Vi hade räkorna till förrätt och använde resten av dipsåsen som sås till den grillade laxen
Täck skålen med plastfolie och låt stå i kylen en timme innan servering. Räkormed sting. Räkor fick det bli som förrätt och kan inte säga annat än att det blev fantastiskt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.