Jag hade lite ansjovis kvar (i frysen) sedan jag gjorde Rotfruksgratäng à la Jansson med Ägg & Ansjovis och det var lixom så där alldeles lagom mycket för att varken smaka för mycket eller för litet ansjovis i en gubbröra för en person
Kavringen var slut på affären så jag snodde ihop en egen lite snabbt nu på morgonen, den ska helst "vila" en dag i formen så vi får se om det går att äta den ikväll eller om vi spar den till imorgon
Skär kanterna av kavringen och stek skivorna lätt i smör, låt rinna av på papper. 4 kavringsskivor. Så här gör du 30 min Skala och grovhacka räkorna och lägg dem i en bunke
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.