Idag är jag iaf hemma och kurerar mig med varmt te, pannkakor och tidning, och när jag stod och stekte mina pannkakor kom jag på att ett grundreceptpåpannkakor nog saknas i Min Lilla Kokvrå, och mycket riktigt
Det krävs visserligen lite förarbete men väl på grillen säger det bara svich så är det klart. I lördags testade vi för första (men inte sista) gången att grilla tunna spjäll
Godmorgon fina du❤️ vaknade upp full av ny energi och har redan hunnit bakat bröd, gjort pankaksfrukost, picklat rödlök, satt in pulled beef i ugnen och påbörjat hamburgerbröden
Stek pannkakorna i en stekpanna med lite smör på medelvärme tills de fått fin färg. Den här nyttiga pannkaksvarianten gör du på ynka två ingredienser och de tar inte alls lång tid att svänga ihop
Vänd pannkakan när smeten stannat på ytan och kanten är guldgul. 1Värm en stekpanna på medelvärme och smält smör i den. 1Grädda tunna, krispiga pannkakor genom att hälla smet i pannan, cirka 1 dl per pannkaka, och vicka så att smeten rinner ut i hela pannan
Grädda pannkakor. Servera dina pannkakor med t. Häll 1/2-1 deciliter pannkakssmet i stekpannan, beroende på hur tjocka pannkakor du vill ha. 2,5 tsk bakpulver (valfritt, för något fluffigare pannkakor). Pannkakor 2,5 dl vetemjöl 2,5 tsk bakpulver (valfritt, för något fluffigare pannkakor) 0,5 tsk salt 6 dl mjölk 3 ägg 2 tsk vaniljsocker 2 msk smält smör
Måndagens lunch testade jag en ny variant av pannkakor, skulle inte kalla de proteinpannkakor för det är inget proteinpulver och är inte heller bananpannkakor
Pannkakorna blir tunna och ganska frasiga och håller ihop bra utan att gå sönder det minsta vare sig vid stekning eller om man sedan vill rulla dem – perfekt
Mandelpannkakor. ) och ökade på saltmängden lite då ghee användes istället för vanligt smör. Så krångligt om det hade varit copyright på matrecept, allt som är gott vill man ju dela med sig av till så många som möjligt (tjänar inget på detta matbloggande, pot marigolds drivs istället av "kan" och "vill")
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.