Så nu längtar jag efter nästa vecka eller nää… då är det också mycket. Idag har min make dubbla städpass på min sons skola, därefter ska han simma…jag har så klart barnen och denna lilla blogg
Varva det marinerade köttet med de andra ingredienserna på fyra spett. Marinad. Blanda marinadenoch låt fläskfilénliggai den cirka 1 timme. Grilla spetten runtom 6-8 minoch pensla med marinaden. 0,5 kg fläskfilé, ibitar. 10 prinskorvar. 2 st paprikoribitar. 0,5 dl kinesisk soja. 1 dl rött vin. 2 klyfta vitlökibitar. 1 msk rosmarin. 0,5 kg fläskfilé, ibitar 10 prinskorvar 2 st paprikoribitar 8 st tomater, små 8 st smålökar eller halvor av större lök 1 paket bacon Marinad. 2 dl rapsolja 0,5 dl kinesisk soja 1 dl rött vin 2 klyfta vitlökibitar 1 msk rosmarin
Om en stund ska jag åka ner på byn och handla lite mat inför helgen. Äntligen fredag. Ät och njut. ) pizzeriorliggermittemotICAoch ofta är det en matkasse i ena näven och en pizzakartongi den andra som gäller när folk trött lufsar hemåt
Grillagrillspetten på direkt värme, snurra spetten så de blirgrillade runtom. Blanda ihopgräddfil, majonnäs, senap, svartpeppar och salt i en stor bunke
Använder du grillspett av trä så glöm inte att blötlägga dem. 500 g fläskfilé. 11/2 gul paprika. 11/2 orange paprika. 18 små champinjoner. 1saft av 1/2 citron. 1en bit färsk, röd chili, finhackad. 11/2 dl crème fraiche. 1saltPutsa fläskfilénoch skär den i 2 centimeter tjocka skivor. 1Skala och kärna ur grönsakerna. 1Blanda ihopmarinaden. 1Trä upp ett ordentligtgrillspett per person, varva kött, bacon och grönsaker. 1Pensla spetten med marinadenoch låt dem ligga kallt cirka 1 timme. 1Grilla spetten i ugnen på 200 grader cirka 10 minuter på varje sida. 1Strö över litepersiljaoch servera spetten med sås och sallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.